Антипасти алла Романа

пастрами из говядины, ветчина котто, горчичный айоле, соус песто

Прошутто крудо Сан-Марино

Прошутто крудо, чиабатта, руккола и пармезан

Буррата с помидорами

Буррата, помидоры, руккола, крем-бальзамик

карпаччо из говядины

мраморная говядина, сыр пармезан, каперсы, салат руккола, соус песто

Теплый мясной салат

мраморная говядина, шпинат, романо, черри, лук, горчичный айоли, соус терияки

Тартар с лососем

с рукколой, каперсами, вялеными томатами

Чиабатта с лососем

лосось, яйцо пашот, авокадо, руккола, сливочный сыр, крем-бальзамик

Салат с ростбифом

ростбиф из говядины, яйцо пашот, шпинат, помидоры черри, лук

Салат из помидоров

с базиликом, красным луком и зеленью

Рулетики из баклажанов

с начинкой из сыра и грецких орехов; подаются с соусом песто

Капрезе

моцарелла рассольный, помидор, соус песто, крем-бальзамик

Цезарь с креветками

креветки, романо, айсберг, помидоры черри, чесночные гренки, сыр пармезан, соус цезарь

цезарь с курицей

куриная грудка, романо, айсберг, помидоры черри, чесночные гренки, сыр пармезан, соус цезарь

Цезарь с лососем

лосось, романо, айсберг, гренки, сыр пармезан, соус цезарь

Руккола с креветками

с вялеными томатами, сыром пармезан, соусом песто и чесночным маслом

Салат Средиземноморский

помидоры, огурцы, айсберг, оливки, яйцо фритта, красный лук, крем-сыр

Салат с морепродуктами

осьминог, креветки, кальмар, романо, айсберг, мини-картофель, черри, лук

Салат Каччиаторе

охотничьи колбаски, бекон, грибы, айсберг, лук, томатный соус, горчичный айоле

Салат с рукколой и шампиньонами

шампиньоны, руккола, помидоры черри